Fermentador de CO2 DIY

João Brázio December 14, 2009 1

No último artigo descrevi uma boa receita para produzir CO2 através do processo de fermentação, este artigo pretende descrever como fazer um fermentador a partir de material facilmente disponível em nossas casas.

Material necessário

  • 2x Garrafa de refrigerante gaseificado
  • 1x Válvula anti-retorno
  • 2m Mangueira standard utilizada nas bombas de ar
  • Tubo rígido em plástico (opcional)
  • x-Acto
  • Cola-quente, silicone ou Araldit

Montagem (fermentador único)

Fermentador

Este compartimento é o local onde se vai desencadear a reacção de fermentação por acção leveduras libertando CO2, de preferência deverá ser utilizada uma garrafa de plástico de 1.5L proveniente de uma bebida gaseificada, isto porque o plástico utilizado para fabricar essas garrafas deverá ser mais resistente do que o plástico utilizado para fabricar garrafas para bebidas sem gás.

Com a ajuda do x-Acto iremos abrir um buraco ao centro da tampa que deverá ser “à justa” do diâmetro do tubo flexível.

diy_co2_fermentacao-tampa1

De seguida introduzimos o tubo de forma a que fique cerca de 3cm para o interior da garrafa, tendo em atenção de que o nível de liquido dentro da garrafa nunca deverá atingir este ponto, ficando o mesmo submerso. Se optarmos por utilizar tubo de plástico rígido, cortamos uma secção com 6cm e deixamos 3cm para fora e os restantes para dentro.

diy_co2_fermentacao-tampa3

Resta-nos selar esta secção, tanto por fora como por dentro. Podemos utilizar vários tipos de cola para o efeito, tal como Silicone, Cola-quente ou Aradilt.. desde que seja possível obter uma vedação completa quando sujeita a pressão.

Filtro

A segunda garrafa possui duas funcionalidades, sendo a primária filtro para possíveis impurezas que possam resultar da fermentação e a secundária conta-bolhas.

O processo de montagem é muito semelhante com a diferença que será necessário abrir dois furos.

diy_co2_fermentacao-tampa2

Num dos furos deixamos os mesmos 3cm para o interior da garrafa, servindo de out-take de CO2 para o aquario, mas no outro iremos deixar comprimento suficiente para o tubo ficar a cerca de 5 cm do fundo da garrafa servido de intake do fermentador. Mais uma vez, o tubo flexível poderá ser substituído por tubo rígido.

Esta garrafa irá ficar somente com agua no seu interior, ficando o tubo que vem do fermentador submerso em agua.

Aspecto final

diy_co2_fermentacao

Montagem (fermentador duplo)

diy_co2_fermentacao-duplo

Para aquários maiores ou quando necessário obter uma maior estabilidade no fornecimento de CO2, poderá utilizar-se mais do que um fermentador (como demonstra a segunda imagem), para tal basta acrescentar um “tê” e mais um fermentador.

One Comment »

    Leave A Response »